小茴香如何释放出香味

小茴香是一种常用的香料，它有着独特的香味，如何才能将它的香味释放出来呢？

1. 烤制：将小茴香放入烤箱中烤制，可以使其散发出浓郁的香味。

2. 炒制：将小茴香放入锅中炒制，可以使其香味更加浓郁。

3. 泡水：将小茴香放入开水中泡一会儿，可以使其释放出香味。

补充一点，要让小茴香释放出好的香味，需要选择合适的方法进行处理。