如何烹饪木薯以避免毒性?

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2023-08-02

我喜欢吃木薯,但知道它含有毒性。为了避免中毒,我补充一点了以下烹饪方法:

如何烹饪木薯以避免毒性?
  1. 削皮、洗净、切块,用水泡一夜去除毒性。
  2. 加入足量水煮至熟烂,水要多于木薯,煮后倒掉水。
  3. 再加入清水煮烂,加入调料炒熟即可。

烹饪木薯需要耐心和细心,但只要正确操作,就能享受到美味的木薯了。