大家好，我是小厨房达人“香香骨”，今天给大家分享一道简单又美味的蒜香排骨懒人做法。不用油炸的蒜香排骨，口感酥脆，香气四溢，让你垂涎欲滴！
需要准备一些新鲜的排骨，好选择带有一点肥肉的部位，这样烹饪出来的排骨更加多汁美味。将排骨洗净后，用厨房纸巾擦干水分，备用。
需要准备一些蒜末和葱花。蒜末的量可以根据个人口味来定，如果你喜欢浓郁的蒜香味，可以多放一些。葱花则是为了增加颜色和口感。
需要调制腌料。在一个碗中，加入适量的生抽、料酒、盐、糖和一点点鸡精，搅拌均匀。将腌料倒入准备好的排骨上，用手轻轻按摩使腌料均匀渗入排骨内部。腌制时间好是30分钟，这样可以让排骨更加入味。
需要准备一个烤箱。将腌制好的排骨放在烤盘上，均匀摆放。将蒜末和葱花撒在排骨上，这样可以增加蒜香的味道。将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制30分钟。
在排骨烤制的过程中，可以做一些其他的准备工作。比如，准备一些蒜蓉辣椒酱，可以搭配排骨一起食用，增加口感的层次感。
当烤箱时间到达30分钟后，可以打开烤箱，用筷子或者叉子轻轻扎一下排骨，如果没有流出血水，说明排骨已经熟透了。可以将排骨取出，装盘并撒上一些葱花作为装饰。
蒜香排骨懒人做法就完成了！这道菜色香味俱佳，外酥里嫩，蒜香扑鼻，是一道让人垂涎欲滴的美食。
顺便说一下，蒜香排骨是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的制作方法有很多种。烤制，还可以用压力锅炖煮或者蒸煮。每种方法都有其独特的口感和风味，可以根据个人喜好选择。
如果你对蒜香排骨的制作方法感兴趣，还可以参考一些相关的食谱。比如，《蒜香排骨的家常做法》、《不用油炸的蒜香排骨的做法大全》等等。这些食谱中都有详细的步骤和技巧，可以帮助你更好地掌握蒜香排骨的制作。
我想大家喜欢这道蒜香排骨懒人做法，快去厨房试试吧！相信你一定能够烹饪出美味可口的蒜香排骨，让家人和朋友都大饱口福！
