微波炉能蒸鸡蛋吗,微波炉蒸鸡蛋的正确方法

微波炉能蒸鸡蛋吗？

这是一个常见的问题，答案是肯定的。微波炉可以用来蒸鸡蛋，而且非常方便快捷。正确的方法非常重要，否则可能会导致鸡蛋或者口感不佳。

微波炉蒸鸡蛋的正确方法

以下是正确的微波炉蒸鸡蛋的方法：

1. 准备一个微波炉安全的碗或杯子，加入适量的水。
2. 将鸡蛋打入碗或杯子中，轻轻搅拌均匀。
3. 用保鲜膜或盖子盖住碗或杯子，留出一些空间让蒸汽逸出。
4. 将碗或杯子放入微波炉中，加热时间为1-2分钟，具体时间取决于鸡蛋的大小和微波炉的功率。
5. 取出碗或杯子，用筷子或牙签在鸡蛋上扎几个小孔，以防止鸡蛋在剥皮时爆裂。
6. 等待鸡蛋冷却后，剥皮即可。

需要的事项

虽然微波炉蒸鸡蛋非常简单，但也需要以下几点：

1. 加入的水不要太多，以免溢出。
2. 盖子或保鲜膜要留出一些空间，以便蒸汽逸出。
3. 鸡蛋加热时会膨胀，所以要用牙签或筷子扎几个小孔。
4. 如果鸡蛋煮熟后还有一些液体，可以再放回微波炉中继续加热。

本文看点

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